Não querendo dar grande ênfase aos vinhos estrangeiros, não porque não são bons, mas porque o que temos em
Portugal é de excelente qualidade e ainda há muito que provar. Mas.. surgiu a oportunidade e sabemos que podemos também encontrar vinhos muito bons estrangeiros e ter outras experiências. Hoje escrevo-vos sobre um
vinho branco italiano, que está à venda em Portugal.
Itália tem muitas regiões
produtoras de vinhos, Piemonte é considerada a maior região produtora e que
dizem ser a responsável pelos melhores vinhos produzidos em Itália. Depois
existe a Toscana, onde estão os famosos Chianti. Depois Vêneto, Abruzzo e Lombardia
e Trentino e outras tantas, não menos conhecidas. Itália será um dos países com
uma das maiores complexidades de produção de vinho, existindo perto de 350
tipos de vinhos oficiais e alguns rumores que marcam mais de 2000 castas. Extraordinário!
Podemos quase não viver para provar tudo...se assim for.
O Alìsia Pinot Grigio 2014 é produzido por uma
das maiores regiões, no Norte da Itália, Vêneto. A região de Vêneto é uma das
regiões importantes de produção de vinho em Itália. O vinho é monocasta Pinot Grigio, o equivalente a Pinot Gris dos
franceses. O produtor é a Astoria, um pequeno produtor com 40 hectares situado
nas lindíssimas colinas desta região.
Engarrafado numa garrafa original
e menos clássica, timbrada no vidro, tem um toque elegante e sofisticado.
O Alìsia é um vinho branco muito fácil de
beber. Creio que agradará a muitas mulheres. Tem um
aroma frutado e na boca sabe a maça verde. De cor clara, é muito suave e a sua
acidez é quase inexistente. É fresco e convidativo.Este vinho convida a um fim de tarde numa praia, numa esplanada num tom descontraído e entorpecido. Faz-se uma pequena viagem
por Itália.
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É um prazer ler estas abordagens despretensiosas de uma amante de bons vinhos. Depreende-se isso dos vários posts que tenho lido. Esta leitura e cuidado colocado na escrita fazem-me saltar do ecrã do computador e aterrar em Itália como se estivesse a visitar as diferentes regiões. Gosto quando leio e sinto que o conhecimento sai enriquecido. Parabéns Paula Cordeiro.
ResponderEliminarEstive na Itália mês passado, tive a oportunidade de degustá-lo num restaurante de um hotel, próximo ao Vaticano a convite de uns amigos. Achei fantástico, realmente não se percebe a acidez, mas é de um frescor inigualável. Não sou grande entendedor de vinhos, mas sou um grande apreciador. Todos que estavam reunidos adoraram. Acredito que agrada a muitos paladares. Para quem ainda não experimentou, prove!
ResponderEliminarEstive na Itália mês passado, tive a oportunidade de degustá-lo num restaurante de um hotel, próximo ao Vaticano a convite de uns amigos. Achei fantástico, realmente não se percebe a acidez, mas é de um frescor inigualável. Não sou grande entendedor de vinhos, mas sou um grande apreciador. Todos que estavam reunidos adoraram. Acredito que agrada a muitos paladares. Para quem ainda não experimentou, prove!
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